segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Assar bolo no microondas?

O microondas age por agitação molecular da água, diferente de um forno convencional (que é calor externo).

Como a temperatura é inferior, em microondas comum as reações que ocorrem para assar um bolo não ocorrem em um microondas, portanto, é certo dele "solar"


EXCETO

se o seu forno tem função grill, utilize essa função, lembre que se você utilizar água junto ao leite, o resultado será melhor

sábado, 4 de setembro de 2010

Salada de maça e chicória

Tão simples que nem vou deixar organizado aqui, simplesmente passe as maças em um fatiador fino, e coloque no "berço" formado de folha de chicória,
Faça um molho com pêssegos e tâmaras cortados em cubos com metade de iogurte natural e metade de maionese, coloque uma colher deste molho sobre as maças e a chicória.

terça-feira, 1 de junho de 2010

Suco power flavonóides

Ingredientes

- ½ mamão papaia
- 1 cenoura
- 1 goiaba vermelha
- ½ beterraba
- 1 limão
- 3 xícaras de água

Modo de preparo 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronto para servir.

terça-feira, 11 de maio de 2010

Suco Mirtilo/Melão

Ingredientes

  • 100 gramas de mirtilo (blueberry)
  • 100 gramas de melão amarelo cortado em pedaços 
  • 2 colheres de chá de aveia
  • 1 colher de fibra de maracujá


Modo de preparo


Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Adoçar, se necessário, com açúcar mascavo