Manteiga de tofu

Ingredientes: 

¼ de bloco de tofu
4 colheres de sopa de óleo de girassol
1 fatia de pimentão
2 fatias de cebola
suco de ½ limão
sal q.b

Modo de preparo: 

Junta todos os ingredientes e bate no liquidificador até ficar cremoso.