Alguns alimentos entram em saem das listas dos amados e odiados, dos mocinhos e vilões, de tempos em tempos, mas você deve ter se perguntado: Como isso é possível?
Essa mudança varia conforme a pesquisa a ser executada, o interesse do pesquisador em efetuar suas perguntas, a definição da metodologia analítica e o estudo estatístico estabelecidos.
Alguns pontos devem ser observados quando nos deparamos com um artigo científico. Segue:
1) Apresenta metodologia bem descrita?
2) Como os resultados estão apresentados?
3) Há estudos estatísticos? Estão representados?
4) Onde foi publicado?
5) Quem financiou a pesquisa?
Verifique estas perguntas, antes de comemorar ou ficar triste, isso irá lhe ajudar muito.
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