Pudim de leite em pó diet

Ingredientes

4 ovos (ou 4 claras)

10 colheres (de sopa) de leite em pó desnatado

250 ml de água

3 colheres (de sopa) de adoçante forno e fogão

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos
2. Certifique-se que o leite em pó não tenha fixado nas paredes do liquidificador, caso tenha fixado utilize uma colher para remover e unificar o leite em pó ao creme, de forma homogênea
3. Despeje tudo em uma forma de pudim para micro-ondas de, no máximo, 21 centímetros com tampa
4. Leve ao micro-ondas, por 7 minutos em potência alta
5. Caso o seu micro-ondas seja menos potente, aumente o tempo de cozimento para 10 minutos ou quantos minutos forem necessário, para que adquira uma consistência firme