Pão de beterraba

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 beterrabas médias cozidas e descascadas
• 250ml de óleo de soja 
• 500ml de água morna
• 1 cebola média
• 3 colheres (sopa) de orégano

Modo de Preparo

Coloque em uma tigela os ingredientes secos a farinha, o fermento, o açúcar, o orégano e o sal.
Bata no liquidificador o óleo, a água, a cebola e as beterrabas e misture com os outros ingredientes.
Amasse bem e deixe descansar por 40 minutos.
Faça bolinhas e coloque em assadeira enfarinhada, e deixe dobrar de tamanho.

Asse à 180 o.C